250冻肉绞肉机可以直接绞切未经缓化的冻肉,保持肉的营养和鲜味。绞肉机可以绞制不同规格的肉粒,不同规格肉粒的绞制通过更换孔刀来实现。
250冻肉绞肉机可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料温升小,利于保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。以为无需解冻所以保持了肉的营养和鲜味。可绞制-18℃以下的冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。
250冻肉绞肉机主要特点:
1、与原料接触部分采用SUS304不锈钢材质,精密铸造工艺,无砂眼,外表光滑,易于清洗。
2、刀具经过真空热处理完成,无需刃磨,永保锋利如新。
3、具有快拆手柄和拉手,方便拆卸绞龙和刀具。
4、可通过配换孔刀生产出不同规格的肉粒和肉糜产品。
5、安全保护装置,操作更安全。
250冻肉绞肉机可以直接绞制-18度的冻肉盘,绞肉机的型号众多,除了250型绞肉机可以直接绞冻肉盘。其它型号的绞肉机大多数情况下,冻肉盘是要先处理然后再进入绞肉机的。处理冻肉盘的设备有冻肉切块机,冻肉滚刨机,冻肉刨肉机等。三种设备都是负责破碎冻肉盘的。用户可以根据自己的需求三选一。
丸子,香肠,火腿,包子饺子馅料、宠物食品等都会用到绞肉机,绞肉机的使用范围非常广泛。