百叶包肉是一道地方名菜，此系家常菜。经济实惠，富有营养，百叶软嫩，肉馅鲜香多汁，是下饭的好菜。百叶结又称豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。在南方百叶结被叫成豆腐皮或者腐竹；在北方就被叫成百叶结。

 

百叶包大量加工要改变繁琐的手工操作带来的人工成本，可以用自动定量下馅机来帮助人员操作。一来可以避免人工挖馅大小不均匀造成的肉馅浪费，二来可以提高工作效率，春秋机械生产的自动下馅机，一分钟可以达到200-260下的注馅速度。那么自动下馅机是采用什么样的原理和特性来做到这两点的呢？

春秋自动下馅机适用于，百叶包，馄饨，包子，速冻手工水饺的打馅，是通过色标光感应到各种皮子，见皮打馅，可以将馅打在皮子正中间。不论是馄饨方皮子，水饺圆皮子，还是百叶包豆皮色的方皮子，都能准确感应。春秋机械注馅机采用高敏感的光感探头，非常灵敏，加以无极变速变频器，不管可以将打馅的速冻任意调速，所搭配的输送带的速度也可以任意调速，应用起来非常灵活，可以根据人工的数量来搭配输送带的长度和调节速冻，机器一响黄金万两，自动下馅机不光是提高了生产效率，还有一个重要点是：工人跟着机器走，快节奏的下馅速度，工人的手法越来越熟练，越来越快，就是真正意义上的机器赶着走，越走越快。增加了工人劳动强度，却降低了人工成本。

春秋自动下馅机采用伺服电脑控制屏，可以编程多种食品加工程序，错做简单，应用方便。数控定量下馅，J准误差小，一次下馅误差小于等于1克，大大节省的人工操作的失误造成馅料的浪费。

 

春秋自动下馅机十三年技术经验，欢迎业界老板前来考察。