面食甜点和面设备 速冻水饺皮揉面机 馒头房真空和面机器

真空和面机是由山东春秋机械研发的一款具有高性价比、出品率高的和面机，可广泛适用于包子店(厂)、饺子店(厂)、面条店(厂)，真空度可达-0.095Mpa（压力可任意调整），真空和面机主体材质采用不锈钢管材质，经久耐用。

产品高清图

性能优势

本机主体采用优质不锈钢制造。

采用独特的结构，密封件和轴承更换更方便容易。

和面过程在真空负压下拌和，使面粉中的蛋白质在更短时间、更充分的吸收水分，形成更佳的面筋网络,面团光滑，使面团的韧性和咬劲均达到更佳状面团呈微黄色，煮熟的薄面带（条）呈半透明状，敦化状态佳。

吃水率高,大大降低了产品的生产成本，本机吃水率在38％～55％时均可正常和面。

本机采用独特的搅拌方式，兼有和面、揉面、醒面三大功能，和出的面不用放置，不用醒面，出面即可使用。

采用PLC控制，功能强，可根据工艺设定和面时间和真空度。

生产厂家

市场上真空和面机的厂家有很多，具体要去哪里选，这是客户比较关心的问题，这里我们推荐山东一家正规、大型的真空和面机生产商，有需要的用户可以到厂区参观、考察一下，在众多的生产厂家中，推荐该厂家的原因有三： 

其一：证件齐全、正规，山东春秋食品机械是一家证件齐全的食品机械设备生产厂家。 

其二：质量可靠，关于设备的生产制造，不仅选材严格，而且制造工艺精细、严谨，用户可以放心选购。 

其三：售后完善，一站式周到服务，让设备的选购、安装、调试更省时，作业更有效，投资费用更少。

技术参数