千页豆腐全套生产加工设备、鱼豆腐全套生产设备、QQ豆干全套生产设备、速冻水饺全套生产设备、台湾烤肠全套生产设备、肉制品生产设备

真空和面机 | 千页豆腐设备

全国咨询热线: 18366316577
产品分类
PRODUCTS
您现在的位置是:首页>>产品展示>>真空拌馅机

拌馅机自动提升机 全自动真空拌馅机 链条式自动提升机 一吨真空拌馅机 1000KG拌馅机

网站关键词:真空和面机 发布时间:2022-04-12 10:29:29 浏览次数:126

拌馅机自动提升机 全自动真空拌馅机 链条式自动提升机  一吨真空拌馅机 1000KG拌馅机 拌馅机是搅拌物料的设备,该机效率高、便于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。

复件 微信图片_202106231341361.jpg

拌馅机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺要求,适合于各种馅料的搅拌。接触食品及外观部分均采用优质不锈钢材料,搅拌肉馅时,正确的方法是边搅拌边加水。搅拌,可使肉中细胞破裂而释放出蛋白质。游离出的肌球蛋白在搅拌力的作用下,使球形的肽链逐渐伸展并相互连接而形成网络结构,大量的水分被包在网络组织中,加强了蛋白质的凝胶作用,从而促使肉馅抱团。

微信图片_20211130091311.jpg

今天我们来介绍一下真空拌馅机上用的提升机,真空拌馅机分为大小型号,500L以下的拌馅机是不需要使用提升上料机的,一般是500L以上的真空拌馅机采用提升上料机。

微信图片_202106231341363.jpg

真空拌馅机提升机采用双链条传动结构,提升方座整体采用不锈钢中板焊接而成,结构简单实用,结构强度优于同类单链条提升机。

大型真空拌馅机特点:通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并大限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。

微信图片_20211207144740.jpg

提升机的升降过程带有上下限位开关,安全可靠,可以根据拌馅机的高度来调节提升机的提升高度,翻转过程带有防料筒脱落结构,底盘采用高强度不锈钢工业距管支撑,带有行动轮,方便设备的移动,可以一机多用。


提升机主要参数:


功率:3kw

尺寸:1200*1300*2850mm

微信图片_202111300913112.jpg

推荐产品